Вот уже несколько лет рынок рыбы и морепродуктов в России остается одним из самых динамичных. С одной стороны этому способствовали нововведения в российском законодательстве, направленные на стимулирование отечественного рыболовства и аквакультуры. С другой, немаловажный момент, на рост продаж влияет мода на здоровый образ жизни, связанная с улучшением благосостояния населения страны.

Сегодня все чаще люди идут в рестораны в поисках чего-то необычного, того, что нельзя купить в магазине и приготовить дома. Рестораторы постоянно стремятся разнообразить ассортимент рыбных блюд и морепродуктов. Второй момент – рост деловой активности населения, вызванной ускорением ритма жизни, вынуждающим наиболее платежеспособную часть работоспособных граждан питаться вне дома. Посещение ресторана или кафе уже давно перестало быть атрибутом праздника или исключительного события для большинства. Значительную активность на этом рынке проявляют предприятия питания быстрого обслуживания, ориентированные на массового потребителя, для которых важна высокая пропускная способность.

Сектор HoReCa (Хорека), представленный гостиницами, ресторанами, барами, кафе и прочими предприятиями, так называемого «гостеприимного» бизнеса, в последние годы стремительно набирает вес, поскольку количество ресторанов, баров, клубов и отелей с каждым днем увеличивается. Наряду с этим растет и преумножается бизнес, сопутствующий HoReCa, а именно появляются фирмы, специализирующиеся на общественном питании.

Структура Группы компаний АкваМир выстроена таким образом, чтобы в полной мере удовлетворять спрос населения на морепродукты, рыбу и морские деликатесы на всех этапах производства товара. Выстраивание вертикали движения товара от промысла (выращивания) до обеспечения потребителя качественными и натуральными море и рыбопродуктами, связи между компаниями внутри Группы, обеспечивают стабильность поставок, качество сырья и соответствующий рынку уровень закупочных цен.

Вниманию ресторанов, баров и кафе: на выгодных условиях компания предлагает ассортимент высококачественных морских деликатесов, рыбы и морепродуктов. На сегодняшний день в ассортименте продукция различного типа переработки: варено-мороженая, живая, мороженая и охлажденная.

Мы будем рады видеть Вас постоянными партнерами нашей компании.

 С уважением,

 генеральный директор компании «АкваМир»

 Алексей Алексеевич Криволап